その他・生産品種

2011年5月20日掲載

苦瓜が初めての方でも無理なく食べられる

大型で果長25cm~35cm、果重は平均で400g位になり、果径は8~10cmで果色はくすみのない純白色。肉厚でみずみずしく苦瓜が初めての方でも無理なく食べられる。薄くスライスしてマヨネーズで食べるのがお勧め。厚切りにしてスープの具にもおいしい。
2011年5月20日掲載

肉厚でほどよい苦さ、食味が良いゴーヤー

大型で果長25~30cm、果重は平均で400g位になり、大きいもので600g以上になる。果径は8~10cmで果色は緑色。果表面イボの尖りがなく滑らか。
肉厚でほどよい苦さがあり、薄くスライスしてサラダ、厚切りにしてスープの具、炒め物と幅広く利用できる。苦さとみずみずしさのバランスが良く食味に優れる。
2011年5月20日掲載

みずみずしく苦味はマイルド

沖縄在来の品種で果長20cm~25cm、果重は200g位になり、果径は7~9cmで果色は濃緑色。中長に比べみずみずしく苦味はマイルド。豊富に含まれる苦瓜のビタミンCは熱を加えても壊れにくく夏バテ防止に最適
2011年5月20日掲載

本場沖縄の苦瓜!夏バテ防止に

沖縄在来の品種で果長25~30cm、果重は250g位になり、
果径は6~8cmで果色は濃緑色。豊富に含まれている苦瓜の
ビタミンCは熱を加えても壊れにくく夏バテ防止に最適。

2011年5月20日掲載

超大型、ほろ苦い

超大型で果長30~35cm、果重は平均で500g位になり、大きいもので800g以上になる。果径は8~10cmで果色は濃緑色。肉厚でみずみずしく食味良い。豊富に含まれている苦瓜のビタミンCは熱を加えても壊れにくく夏バテ防止に最適。
2011年5月20日掲載

節々に果が成る多収量ゴーヤー

揃いが良く果長30cm位で果重は250~300g、果径は7~8cm。果色は極濃緑色で果形が非常に良い。

2011年5月20日掲載

ダークホース   食味抜群のホクホク南瓜

ほっとけ栗たん  高粉質で甘みあり

とっておき     澱粉質が強く、ポクポクで美味しい

紅爵        赤皮、高粉質、ホクホク南瓜